Eine Klasse für sich – anders kann man die herausragende Qualität des gesamten »Unser Norden«-Sortiments wohl kaum auf den Punkt bringen. Zu diesem Schluss jedenfalls kamen die Experten der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e. V. (DLG) – und dies bereits zum zweiten Mal. Denn nach der ersten Auszeichnung durch die unabhängige Einrichtung zu Beginn des Jahres 2008 konnte die beliebte Marke in Blau ihre glänzende Position jetzt wieder behaupten – und zwar Produkt für Produkt. Immerhin erhielten sämtliche 206 Artikel eine DLG-Prämierung: 107 Mal gab es Gold, 70 Mal wurde Silber vergeben und 29 Produkte bekamen eine Bronzemedaille.
Eine Leistung, auf die die coop natürlich auch stolz ist – umso mehr, als die Anforderungen, die die DLG an jedes einzelne Produkt stellt, enorm hoch sind. Als Grundlage für die Bewertung der Produktqualität dienen produktspezifische, marktrelevante Qualitätsstandards, die sich an aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen orientieren. So ist es nur logisch, dass neben gesundheitlichen Aspekten auch sensorische Lebensmitteleigenschaften wie Geschmack, Geruch, Farbe und Konsistenz berücksichtigt werden.
Keine Frage: Mit »Unser Norden« entscheidet sich der Kunde für höchste Qualität aus der Region. Kein Wunder also, dass die DLG der Marke in Blau darüber hinaus auch noch den „Goldenen Preis 2008“ verliehen hat.
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